Kaffee
RECETTE GRANDE INTENSO, VOYAGE EN MONTAGE
Découvrez notre recette café NESCAFÉ® Dolce Gusto®, un café GRANDE INTENSO accompagné de ses brochettes à l'orange. Une recette dessert pleins de vitamines!
INGRÉDIENTS:
- 4 capsules de NESCAFÉ® Dolce Gusto® Grande Intenso
- 3 oeufs
- 30 g de farine
- 30 g de fécule de maïs + 1 cuillerée à soupe rase
- 100 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 300 ml de jus d’orange pressé (3 à 4 oranges)
- 8 bonbons aux fleurs de sureau
PRÉPARATION:
1
Préchauffez votre four Th.5 (150°C). Mélangez les jaunes d'œufs et les sucres au batteur jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine, mélangez. Ajoutez 30 g de fécule de maïs et mélangez. Ajoutez délicatement les blancs battus en neige. Beurrez et farinez le moule à cake. Faites cuire 30 à 35 minutes dans votre four. Laissez refroidir et démoulez. Découpez des cubes de biscuit et piquez-les sur un pic à brochette.
2
Pressez les oranges, ajoutez les bonbons concassés et faites-les fondre à feu doux, ajoutez la fécule de maïs restante et laissez épaissir en mélangeant régulièrement. Laissez refroidir et placez 1 heure au réfrigérateur.
3
Préparez les cafés, ajoutez du coulis et déposez des brochettes de morceaux de biscuit.
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