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Was man diesen Sommer trinken sollte: Erfrischende Kaffee‑ & Nicht‑Kaffee‑Getränke für heisse Tage
Wenn du dich fragst, welches Getränk für den Sommer das Richtige ist, sind kalte Kaffeegetränke wie Cold Brew, Iced Latte oder Espresso Tonic eine ideale Wahl. Ergänzt werden sie durch erfrischende Getränke ohne Kaffee, etwa Eistee oder kalte Schokolade. Diese Sommergetränke sind leicht, angenehm kühlend und perfekt für heisse Tage – als Kaffeegetränke mit Koffein oder als koffeinfreie Getränke. Welches kalte Getränk am besten passt, hängt von deinem Geschmack, deiner Koffeinvorliebe und davon ab, wie intensiv sich die Sommerhitze anfühlt.
Wenn die Temperaturen steigen, greifen viele Menschen zu kaltem Kaffee, gekühlten Tees oder fruchtbasierten Getränken, die leicht, kühlend und erfrischend wirken. Kalte Getränke sind im Sommer besonders beliebt, weil sie helfen, sich auch an heissen Tagen wohlzufühlen und dabei einen klaren, frischen Geschmack bieten.
Wenn du überlegst, was du diesen Sommer trinken möchtest, gibt es keine einzige richtige Antwort. Von sanften kalten Kaffeegetränken wie Cold Brew oder Iced Latte bis hin zu spritzigen Limonaden und cremigem Iced Matcha reicht die Auswahl an erfrischenden Sommergetränken heute weit über klassischen Kaffee hinaus. Wer diese Unterschiede kennt, findet leichter ein Getränk, das zum eigenen Geschmack, zur gewünschten Koffeinmenge und zur Hitze des Tages passt.
After getting inspired by these countries, take a break from the rush of everyday life, choose your NESCAFÉ® Dolce Gusto® and plan your next adventure-flavored vacation
Klassische Sommer‑Kaffeegetränke, die nie aus der Mode kommen
Einige klassische kalte Kaffeegetränke sind Jahr für Jahr beliebt, weil sie einfach, ausgewogen und vielseitig anpassbar sind. Diese Eiskaffee‑Klassiker basieren auf vertrauten Espresso‑Grundlagen und werden ganz unkompliziert über Eis serviert. Ob du milchbasierte Getränke bevorzugst oder ein intensiveres Profil von schwarzem Kaffee kalt schätzt – traditionelle Eiskaffee‑Varianten sorgen für verlässliche Erfrischung, ohne den charakteristischen Geschmack des Originalrezepts zu verlieren.
Iced Latte, Iced Cappuccino & Iced Americano
Zu den bekanntesten Sommergetränken mit Kaffee zählen der Iced Latte, der Iced Cappuccino und der Iced Americano. Ein Iced Latte kombiniert Espresso, kalte Milch und Eis. Er ist weich, mild und leicht cremig. Wer den Unterschied zwischen Iced Latte und Iced Cappuccino entdecken möchte, findet ihn vor allem in der Textur. Ein Cappuccino kalt enthält in der Regel mehr Schaum, was für ein leichteres Mundgefühl sorgt, während das ausgewogene Verhältnis von Kaffee und Milch erhalten bleibt.
Ein Iced Americano besteht aus Espresso, der mit kaltem Wasser und Eis verlängert wird. Das Ergebnis ist ein klarer, direkter Kaffeegeschmack kalt. Im Gegensatz zu Eiskaffee, der auch kalt gebrühten Kaffee bezeichnen kann, basiert ein Iced Americano immer auf Espresso.
Wenn du deine eigene Variante zu Hause zubereiten möchtest, erklärt unser Leitfaden zur Eiskaffee Zubereitung die einfachen Schritte für einen Iced Latte: Espresso aufbrühen, über Eis giessen, kalte Milch hinzufügen und das Milchverhältnis je nach gewünschter Stärke und Cremigkeit anpassen.
Ein Iced Americano besteht aus Espresso, der mit kaltem Wasser und Eis verlängert wird. Das Ergebnis ist ein klarer, direkter Kaffeegeschmack kalt. Im Gegensatz zu Eiskaffee, der auch kalt gebrühten Kaffee bezeichnen kann, basiert ein Iced Americano immer auf Espresso.
Wenn du deine eigene Variante zu Hause zubereiten möchtest, erklärt unser Leitfaden zur Eiskaffee Zubereitung die einfachen Schritte für einen Iced Latte: Espresso aufbrühen, über Eis giessen, kalte Milch hinzufügen und das Milchverhältnis je nach gewünschter Stärke und Cremigkeit anpassen.
Beliebte Eiskaffee‑Geschmacksrichtungen für den Sommer
Saisonale Eisgetränke enthalten häufig aromatisierten Kaffee, der klassischen Espressorezepten eine feine Süsse oder nussige Tiefe verleiht. Vanille sorgt für ein weiches, rundes Geschmacksprofil, Karamell bringt eine vollere Süsse, und Haselnuss fügt eine warme, leicht geröstete Note hinzu. Viele aromatisierte Kapseln – zum Beispiel NEO Starbucks® Caramel Macchiato, die üblicherweise heiss serviert werden – lassen sich auch über Eis zubereiten und ergeben so schnelle, kalte Kaffeegetränke mit dem gleichen vertrauten Geschmack.
Pflanzliche Milchalternativen wie Hafer‑, Mandel‑ oder Sojadrink verändern zusätzlich Textur und Aroma und machen es leicht, das Getränk individuell anzupassen. Mit dieser Vielfalt an Kombinationen bleibt Eiskaffee flexibel und lässt sich mühelos an unterschiedliche Vorlieben und Regionen anpassen.
Pflanzliche Milchalternativen wie Hafer‑, Mandel‑ oder Sojadrink verändern zusätzlich Textur und Aroma und machen es leicht, das Getränk individuell anzupassen. Mit dieser Vielfalt an Kombinationen bleibt Eiskaffee flexibel und lässt sich mühelos an unterschiedliche Vorlieben und Regionen anpassen.
Klassischer griechischer Frappé – der ultimative Kaffee für heisses Wetter
Der griechische Frappé ist ein klassischer Eiskaffee mit tiefen Wurzeln in der sommerlichen Kaffeekultur und sofort erkennbar an seiner leichten Textur und der dicken Schaumschicht. Durch kräftiges Schütteln oder Mixen von Instantkaffee mit kaltem Wasser und optional Zucker entsteht ein erfrischendes, luftiges Getränk, das sich sowohl in Cafés als auch zu Hause fest etabliert hat. Diese charakteristischen Merkmale werden in unserem Guide zu Frappé Kaffee näher erläutert, der zeigt, wie der Frappé zubereitet wird und warum er bis heute so beliebt ist.
Warum gilt der griechische Frappé als idealer Sommerkakao?
Da er ausschliesslich mit kaltem Wasser zubereitet wird, sorgen sein lang anhaltender Schaum und sein kräftiger Geschmack für intensive Erfrischung – ganz ohne Hitze oder Milch – und machen ihn ideal für heisse Tage.
Frappé vs. Eiskaffee: die wichtigsten Unterschiede
Eiskaffee wird heiss gebrüht und anschliessend gekühlt, während ein griechischer Frappé entsteht, indem Instantkaffee mit kaltem Wasser aufgeschlagen wird, um den typischen Schaum und die leichtere Textur zu erzeugen. Diese geschüttelte Zubereitung verleiht dem Frappé Kaffee ein luftigeres Mundgefühl und einen besonders erfrischenden Charakter. Mehr über seinen Ursprung und verschiedene Varianten erfährst du ebenfalls in unserem Guide zu Frappé Kaffee.
Einen einfachen Frappé zu Hause zuzubereiten ist unkompliziert: Instantkaffee mit etwas Wasser und Zucker mischen, kräftig schütteln, bis sich Schaum bildet, dann Eis hinzufügen und mit kaltem Wasser auffüllen. Das Ergebnis ist ein erfrischender kalter Kaffee mit natürlich cremiger Textur – auch ganz ohne Milch.
Einen einfachen Frappé zu Hause zuzubereiten ist unkompliziert: Instantkaffee mit etwas Wasser und Zucker mischen, kräftig schütteln, bis sich Schaum bildet, dann Eis hinzufügen und mit kaltem Wasser auffüllen. Das Ergebnis ist ein erfrischender kalter Kaffee mit natürlich cremiger Textur – auch ganz ohne Milch.
Warum der Frappé in Südeuropa ein Sommerklassiker ist
In Ländern wie Griechenland ist die sommerliche Kaffeekultur eng mit dem Frappé verbunden. Er steht für eine mediterrane Tradition, Kaffee langsam zu geniessen, oft im Freien und in geselliger Runde.
Diese Gewohnheiten rund um kalte Kaffeegetränke haben sich als natürliche Antwort auf hohe Temperaturen entwickelt und bieten eine leichtere Art, Koffein zu geniessen. Der Frappé bleibt dank seiner Einfachheit, seines intensiven Geschmacks und seiner langanhaltenden Erfrischung ein fester Bestandteil des Sommers – Eigenschaften, die bis heute viele Sommergetränke mit Kaffee prägen.
Diese Gewohnheiten rund um kalte Kaffeegetränke haben sich als natürliche Antwort auf hohe Temperaturen entwickelt und bieten eine leichtere Art, Koffein zu geniessen. Der Frappé bleibt dank seiner Einfachheit, seines intensiven Geschmacks und seiner langanhaltenden Erfrischung ein fester Bestandteil des Sommers – Eigenschaften, die bis heute viele Sommergetränke mit Kaffee prägen.
Moderne & nicht‑klassische Kaffeegetränke für den Sommer
Neben zeitlosen Eiskaffee‑Klassikern hat sich in den letzten Jahren eine neue Generation moderner Kaffeegetränke etabliert. Diese Kreationen setzen auf besonders sanfte Extraktionsmethoden, leichtere Texturen und überraschende Geschmackskombinationen – ideal für warme Tage. Viele aktuelle Sommergetränke‑Trends rund um Kaffee stehen für klare, erfrischende Profile, die sich bewusst von traditionellen espressobasierten Rezepten unterscheiden. Wenn du gerne neue kalte Kaffeegetränke entdeckst, bieten die folgenden Varianten eine frische Art, vertraute Aromen neu zu erleben.
Cold Brew Kaffee: Was er ist und warum er perfekt für den Sommer ist
Warum ist Cold Brew Kaffee im Sommer besonders beliebt? Da Cold Brew Kaffee langsam mit kaltem Wasser zubereitet wird, entsteht ein besonders weicher, natürlich leicht süsser Kaffee mit geringerer Säure, der auch bei Hitze angenehm erfrischt. Diese schonende Cold Brew Zubereitung macht ihn an warmen Tagen besonders leicht trinkbar und reduziert die spitze Bitterkeit, die bei heiss gebrühtem Kaffee auf Eis auftreten kann.
Cold Brew vs. Eiskaffee
Cold Brew Kaffee zählt aufgrund seiner besonderen Zubereitung und seines ausgewogenen Geschmacks zu den beliebtesten modernen Sommergetränken. Im Gegensatz zu Eiskaffee, der heiss gebrüht und anschliessend gekühlt wird, entsteht Cold Brew durch das mehrstündige Ziehenlassen von gemahlenem Kaffee in kaltem Wasser. Das Ergebnis ist ein vollerer, weicherer Geschmack, der auch über Eis angenehm bleibt. Was ist der Unterschied zwischen Cold Brew und Eiskaffee?
Der entscheidende Unterschied liegt sowohl in der Zubereitung als auch im Aroma, wie unten dargestellt:
Der entscheidende Unterschied liegt sowohl in der Zubereitung als auch im Aroma, wie unten dargestellt:
| Merkmal | Cold Brew | Eiskaffee |
| Zubereitungsmethode | Mehrere Stunden in kaltem Wasser gezogen | Heiss gebrüht, anschliessend gekühlt |
| Geschmack | Mild, natürlich süsslich | Frischer, klassischer Kaffeegeschmack |
| Säure | Geringer | Höher |
| Bitterkeit | Mild | Deutlicher ausgeprägt |
| Eignung für den Sommer | Bleibt auch verdünnt angenehm weich | Kann wässrig oder scharf schmecken |
Cold Brew Kaffee ist in der Regel kräftiger, runder und weniger bitter als klassischer Eiskaffee. Dadurch eignet er sich besonders gut für den Sommer, da er auch verdünnt mit Eis oder Wasser ausgewogen und sanft im Geschmack bleibt.
Cold Brew Kaffee Schritt für Schritt zubereiten
Cold Brew Kaffee zu Hause zuzubereiten ist unkompliziert und erfordert nur wenige grundlegende Zutaten. Bei dieser Methode kommen kaltes Wasser und Zeit zum Einsatz, um besonders weiche, säurearme Aromen zu extrahieren – ideal für heisse Tage.
Zutaten
- Grob gemahlener Kaffee
- Kaltes, gefiltertes Wasser
- Eis (zum Servieren)
Ein gängiges Mischverhältnis für Cold Brew ist 1:5 für ein Konzentrat (1 Teil Kaffee auf 5 Teile Wasser) oder 1:8 für eine mildere Variante.
Schritt‑für‑Schritt‑Anleitung
1. Kaffee und Wasser vermengen.
Grob gemahlenen Kaffee mit kaltem Wasser mischen und dabei je nach gewünschter Stärke das bevorzugte Verhältnis wählen.
2. Sanft umrühren.
Darauf achten, dass das gesamte gemahlener Kaffee vollständig zersetzt ist.
3. Abdecken und 12–18 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Die lange Ziehzeit sorgt dafür, dass sich die Aromen langsam und gleichmässig entwickeln.
4. Kaffee filtern.
Mit einem feinen Filter oder einer Kaffeepresse das gemahlener Kaffee entfernen.
5. Über Eis servieren und nach Geschmack verdünnen.
Je nach Vorliebe Wasser oder Milch hinzufügen, um Stärke und Cremigkeit anzupassen.
1. Kaffee und Wasser vermengen.
Grob gemahlenen Kaffee mit kaltem Wasser mischen und dabei je nach gewünschter Stärke das bevorzugte Verhältnis wählen.
2. Sanft umrühren.
Darauf achten, dass das gesamte gemahlener Kaffee vollständig zersetzt ist.
3. Abdecken und 12–18 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Die lange Ziehzeit sorgt dafür, dass sich die Aromen langsam und gleichmässig entwickeln.
4. Kaffee filtern.
Mit einem feinen Filter oder einer Kaffeepresse das gemahlener Kaffee entfernen.
5. Über Eis servieren und nach Geschmack verdünnen.
Je nach Vorliebe Wasser oder Milch hinzufügen, um Stärke und Cremigkeit anzupassen.
Selbst gemachter kalt gebrühter Kaffee hält sich mehrere Tage im Kühlschrank und ist damit ein praktisches Getränk für den Sommer, das sich gut im Voraus vorbereiten lässt.
Beliebte Cold‑Brew‑Variationen & Servierideen
Cold Brew lässt sich pur geniessen oder in zahlreiche erfrischende Kombinationen verwandeln:
- Cold Brew mit Milch ergibt ein ausgewogenes, sanftes Getränk mit cremigem Abgang.
- Cold Brew mit Vanille verleiht eine dezente Süsse und rundet das Geschmacksprofil harmonisch ab.
- Cold Brew Limonade kombiniert die Tiefe des Kaffees mit frischen Zitrusnoten und sorgt für ein lebendiges, spritziges Sommergetränk.
- Cold Brew Tonic verbindet Kaffee mit Tonic Water und Eis und schafft eine prickelnde, aromatische Variante, die an warmen Tagen besonders erfrischt.
Diese Variationen zeigen, wie vielseitig kalt gebrühter Kaffee sein kann – ganz gleich, ob du leichte, süsse oder zitronig‑frische Aromen bevorzugst.
Espresso Tonic & Nitro Kaffee
Zwei moderne Getränke, die aktuelle Sommertrends bei Kaffeegetränken prägen, sind Espresso Tonic und Nitro Kaffee. Beide stehen für eine leichtere, besonders erfrischende Art von kaltem Kaffee, bei der die Textur eine zentrale Rolle spielt.
Was ist ein Espresso Tonic?
Ein Espresso Tonic ist ein erfrischendes Sommergetränk, bei dem frisch gebrühter Espresso über gekühltes Tonic Water und Eis gegossen wird. Das Ergebnis ist ein prickelnder Kaffee mit hellen, leicht bitteren Noten, die durch den natürlich zitrusartigen Charakter des Tonics ausgewogen werden.
Nitro Kaffee hingegen ist Cold Brew, der mit Stickstoff versetzt wird. Dieses Verfahren erzeugt eine cremige, kaskadierende Textur ganz ohne Milch und verleiht dem Getränk ein besonders samtiges Mundgefühl – ähnlich wie bei einem Stout‑Bier, jedoch mit leichterem Geschmack und geringer Bitterkeit.
Was ist ein Espresso Tonic?
Ein Espresso Tonic ist ein erfrischendes Sommergetränk, bei dem frisch gebrühter Espresso über gekühltes Tonic Water und Eis gegossen wird. Das Ergebnis ist ein prickelnder Kaffee mit hellen, leicht bitteren Noten, die durch den natürlich zitrusartigen Charakter des Tonics ausgewogen werden.
Nitro Kaffee hingegen ist Cold Brew, der mit Stickstoff versetzt wird. Dieses Verfahren erzeugt eine cremige, kaskadierende Textur ganz ohne Milch und verleiht dem Getränk ein besonders samtiges Mundgefühl – ähnlich wie bei einem Stout‑Bier, jedoch mit leichterem Geschmack und geringer Bitterkeit.
Warum Espresso Tonic & Nitro Kaffee im Sommer so beliebt sind
Beide Getränke sind bei warmem Wetter besonders beliebt, da sie leichte, erfrischende Kaffeegetränke bieten, die ideal zu hohen Temperaturen passen:
- Geringe Bitterkeit: Cold Brew und die Stickstoffinfusion reduzieren die Säure, während Tonic Water den Espresso aufhellt, ohne ihn zu überdecken.
- Kühlende Textur: Prickelnde und mit Stickstoff versetzte Kaffees wirken an heissen Tagen klar, luftig und angenehm erfrischend.
- Vielseitigkeit: Beide Getränke lassen sich leicht mit Zitrusfrüchten, Kräutern oder leichten Sirupen individualisieren.
- Einfache Zubereitung zu Hause: Für einen Espresso Tonic brauchst du lediglich Eis, Tonic Water und einen frisch gebrühten Espresso – dieser lässt sich auch mit deinen bevorzugten NEO Espressokapseln zubereiten, um jedes Mal einen gleichbleibenden Geschmack zu erzielen.
Diese modernen Getränke verbinden Innovation mit Einfachheit und eröffnen neue, frische Möglichkeiten, Kaffee während der gesamten Sommersaison zu geniessen.
Erfrischende Sommergetränke ohne Kaffee für jeden Moment
Warmes Wetter dreht sich nicht nur um Eiskaffee. Viele erfrischende Sommergetränke sind vollständig koffeinfrei und eignen sich damit für unterschiedliche Tageszeiten und für Menschen jeden Alters. Von cremigen Schokoladen‑Milkshakes bis hin zu leichten, kühlenden Eistees können Getränke ohne Koffein an heissen Nachmittagen ebenso genussvoll sein. Wenn du schokoladenbasierte Getränke für den Sommer entdecken möchtest, lohnt sich ein Blick auf unser Sortiment an Heisse Schokolade Kapseln und NEO Schokolade – praktische Optionen für zu Hause, die sich auch gekühlt geniessen lassen.
Warum entscheiden sich viele Menschen im Sommer für Getränke ohne Kaffee?
Koffeinfreie Getränke wirken bei warmen Temperaturen oft leichter und können den ganzen Tag über genossen werden, ohne das Risiko einer Überstimulation.
Warum entscheiden sich viele Menschen im Sommer für Getränke ohne Kaffee?
Koffeinfreie Getränke wirken bei warmen Temperaturen oft leichter und können den ganzen Tag über genossen werden, ohne das Risiko einer Überstimulation.
Schokoladen‑Milkshake mit NESQUIK® oder KITKAT® – ein kalter, koffeinfreier Sommergenuss
Schokoladen‑Milkshakes sind eine beliebte Wahl für alle, die kalte Getränke ohne Kaffee geniessen möchten. Gekühlt serviert und mit Eis gemixt, überzeugen sie mit einer cremigen Textur und einem vertrauten Kakaogeschmack, der besonders gut zum Sommer passt. Eine einfache Möglichkeit, einen Schokoladen‑Milkshake zu Hause zuzubereiten, ist die Verwendung von NESQUIK® Schokokapseln, NEO Hot Chocolate oder KITKAT® Kakao als Basis. Das Schokoladengetränk zunächst zubereiten, abkühlen lassen und anschliessend mit kalter Milch und Eis mixen. Das Ergebnis ist ein cremiger Eisschokoladen‑Milkshake mit leicht schaumigem Finish.
Das Rezept lässt sich ganz nach Geschmack anpassen. Pflanzliche Milchalternativen sorgen für eine leicht veränderte Textur, während die Zugabe von Eiscreme das Getränk reichhaltiger und dessertähnlicher macht. Als Teil einer vielfältigen Auswahl an koffeinfreien Sommergetränken bieten gekühlte Schokoladen‑Milkshakes eine wohltuende und zugleich erfrischende Option für heisse Tage.
Das Rezept lässt sich ganz nach Geschmack anpassen. Pflanzliche Milchalternativen sorgen für eine leicht veränderte Textur, während die Zugabe von Eiscreme das Getränk reichhaltiger und dessertähnlicher macht. Als Teil einer vielfältigen Auswahl an koffeinfreien Sommergetränken bieten gekühlte Schokoladen‑Milkshakes eine wohltuende und zugleich erfrischende Option für heisse Tage.
Eistee – zeitlose Erfrischung für den Sommer
Eistee zählt weiterhin zu den beliebtesten kalten Getränken für den Sommer. Seine Vielseitigkeit und sein leichtes Profil machen ihn passend für viele Gelegenheiten – von entspannten Treffen im Freien bis hin zu heissen Nachmittagen zu Hause. Ob mit Teebeuteln oder losen Teeblättern zubereitet: Selbst gemachter Eistee ermöglicht volle Kontrolle über Stärke und Süsse und lässt sich ganz nach persönlichem Geschmack anpassen.
Ideen für schwarzen, grünen, Frucht‑ & Kräuter‑Eistee
Es gibt viele einfache Möglichkeiten, Eistee je nach bevorzugtem Geschmack zu variieren:
- Schwarzer Eistee bietet eine kräftige, klare Basis.
- Grüner Eistee ist leichter und besonders frisch.
- Frucht‑Eistee bringt Noten von Pfirsich, Mango oder Beeren ins Glas.
- Kräuter‑Eistee ist von Natur aus koffeinfrei.
- Zitronen‑Eistee sorgt für eine helle, erfrischende Säure.
Viele Tees, die üblicherweise heiss serviert werden – darunter auch unsere Teekapseln & NEO Tees, die sich gut über Eis zubereiten lassen – schmecken auch kalt hervorragend und bieten eine praktische Möglichkeit, kalte Getränke zu Hause zuzubereiten. Diese Eistee‑Variationen lassen sich gut im Voraus zubereiten und gekühlt aufbewahren, sodass sie den ganzen Tag über griffbereit sind.
Das perfekte Sommergetränk finden
Das richtige Sommergetränk hängt davon ab, wie viel Erfrischung du suchst, welche Koffeinmenge du bevorzugst und welche Aromen du gerne magst. Klassische kalte Kaffeegetränke sorgen für vertraute Abkühlung, während moderne Cold Brew‑Variationen und prickelnde Espresso‑Kreationen leichtere, trendige Optionen bieten, die speziell für warmes Wetter entwickelt wurden. Wenn du Alternativen bevorzugst, bieten Iced Matcha, Kräutertees oder leichte, minzbasierte Mocktails erfrischende Getränke ohne Koffein.
Letztlich lassen sich Sommergetränke in drei einfache Kategorien einteilen: erfrischende Kaffeegetränke, moderne prickelnde Mischungen und gekühlte koffeinfreie Getränke. So wird es leicht, ein Getränk zu wählen, das zur Temperatur, zu deinem Geschmack und zum Anlass passt.
Letztlich lassen sich Sommergetränke in drei einfache Kategorien einteilen: erfrischende Kaffeegetränke, moderne prickelnde Mischungen und gekühlte koffeinfreie Getränke. So wird es leicht, ein Getränk zu wählen, das zur Temperatur, zu deinem Geschmack und zum Anlass passt.
Häufig gestellte Fragen zu Sommergetränken
Um dir die Auswahl des passenden Getränks für heisses Wetter zu erleichtern, findest du hier Antworten auf häufig gestellte Fragen zu beliebten Sommergetränken mit und ohne Kaffee.
Welche Getränke eignen sich am besten für den Sommer?
Die besten Getränke im Sommer sind leichte, erfrischende Optionen wie kalte Kaffeegetränke, Cold Brew, Espresso Tonic sowie gekühlte Getränke ohne Kaffee wie Eistee oder Schokoladengetränke. Die richtige Wahl hängt davon ab, wie viel Erfrischung du suchst, welche Koffeinmenge du bevorzugst und wie hoch die Temperaturen sind.
Was ist der Unterschied zwischen Cold Brew und Eiskaffee?
Cold Brew wird hergestellt, indem gemahlener Kaffee mehrere Stunden in kaltem Wasser zieht. Dadurch entsteht ein besonders weicher, weniger säurehaltiger Geschmack. Eiskaffee hingegen wird heiss gebrüht und anschliessend gekühlt, was zu einem frischeren, klassischeren Kaffeearoma führt.
Warum ist Cold Brew Kaffee bei heissem Wetter so beliebt?
Cold Brew Kaffee ist im Sommer besonders gefragt, da die langsame Extraktion mit kaltem Wasser einen natürlich milden, säurearmen Kaffee ergibt, der auch über Eis oder mit Wasser verdünnt angenehm erfrischend bleibt.
Was ist ein griechischer Frappé?
Ein griechischer Frappé ist ein kalter, schaumiger Kaffee, der durch Schütteln oder Aufschlagen von Instantkaffee mit kaltem Wasser und optional Zucker zubereitet wird. Er wird über Eis serviert und ist vor allem im Sommer in Südeuropa sehr beliebt.
Worin unterscheidet sich ein Frappé von Eiskaffee?
Eiskaffee wird heiss gebrüht und danach gekühlt, während ein Frappé ausschliesslich mit kaltem Wasser zubereitet und aufgeschlagen wird. Dadurch erhält der Frappé seine leichte Textur und die charakteristische, dicke Schaumschicht.
Was ist ein Espresso Tonic?
Ein Espresso Tonic ist ein erfrischendes Sommergetränk, bei dem frisch gebrühter Espresso über gekühltes Tonic Water und Eis gegossen wird. Das Ergebnis ist ein prickelnder Kaffee mit hellen, leicht bitteren Noten, die durch die zitrusartige Frische des Tonics ausgeglichen werden.
Gibt es koffeinfreie Sommergetränke?
Ja, viele Sommergetränke sind koffeinfrei, darunter Eistees, Kräuteraufgüsse und gekühlte Schokoladengetränke. Diese Optionen eignen sich ideal, um den ganzen Tag über Erfrischung ohne Koffein zu geniessen.
Wie lange hält sich selbst gemachter Cold Brew im Kühlschrank?
Hausgemachter Cold Brew lässt sich mehrere Tage im Kühlschrank aufbewahren. Das macht ihn zu einem praktischen Getränk für den Sommer, das sich gut im Voraus zubereiten und nach Bedarf geniessen lässt.
Wenn du in a unserem Bereich Rezepte verschiedene Getränke Ideen für den Sommer entdeckst, findest du passende Optionen für jeden Moment – ganz gleich, ob du Lust auf etwas Cremiges, zitronig Frisches oder leicht Prickelndes hast.
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