Lange Jahre der Forschung und Expertise haben das Starbucks™ Röstspektrum hervorgebracht, das aus Starbucks® Blonde Roast, Medium Roast und Dark Roast besteht. Jede Kaffeebohne erfordert ein einzigartiges Gleichgewicht aus Röstzeit und Temperatur, damit sie ihre individuellen Aromen, ihren Säuregehalt und ihren Geschmack entfalten kann.

Starbucks hat sich verpflichtet, 100 % des Kaffees aus ethischen Quellen zu beziehen. Kürzlich hat die Marke den Meilenstein von 99 % erreicht. Ziel ist es, Kaffee zum ersten nachhaltigen landwirtschaftlichen Produkt der Welt zu machen.

Die Coffee and Farmer Equality (C.A.F.E.) Practices wurden in Zusammenarbeit mit Conservation International entwickelt, um eine langfristige Versorgung mit hochwertigem Kaffee zu gewährleisten und gleichzeitig einen positiven Einfluss auf die Kaffeebauern und ihre Gemeinden zu haben.